СОГЛАСОВАНО
УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ "Пряжинская СОШ"
Директор ООО "ГОРЯЧИЕ ПИРОГИ"
Санникова О.Н.
Слесарева Ю.О.
9/1/2025
9/1/2025
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная
категория:
Ст. школьники 12 лет и старше
Прием пищи
Наименование блюда
День 1
ЗАВТРАК
Вес
блюда
Пищевые вещества
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетиче
№
ская
рецептуры
ценность
Каша вязкая молочная пшенная
210
9.34
11.68
43.36
Фрукт сезонный
100
0.40
0.40
9.80
Какао с молоком
200
4.98
4.90
13.60
Кондитерское изделие
20
0.40
0.66
15.46
67 Пром.
Батон
20
1.52
1.12
9.92
55.8 Пром.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
550
550
16.64
16.64
18.76
18.76
92.14
92.14
605.21
605.21
День 2
ЗАВТРАК
Гуляш из мяса птицы
100
15.20
2.46
3.49
113.16 311
Макароны отварные
150
5.85
5.25
35.61
212.88 59
Фрукт сезонный
100
1.50
0.50
21.00
96 Пром.
Хлеб
30
2.28
1.68
14.79
63.6 Пром.
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
580
580
25.03
25.03
9.95
9.95
89.93
89.93
544
544
302.78 61
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 3
ЗАВТРАК
316.43 43
47 Пром.
118.98 162
58.36 143
Макароны отварные с сыром
200
11.98
9.62
42.16
Фрукт сезонный
100
0.40
0.40
9.80
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
58.36 143
Батон
40
3.04
2.24
19.84
111.6 Пром.
Масло сливочное
10
0.13
6.15
0.17
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
550
550
15.75
15.75
18.47
18.47
87.01
87.01
576.44
576.44
День 4
ЗАВТРАК
Каша вязкая молочная пшеничная
200
9.50
10.08
43.10
292.44 50
Фрукт сезонный
100
1.50
0.50
21.00
Какао с молоком
200
4.98
4.90
13.60
Батон
40
3.04
2.24
19.84
Масло сливочное
10
0.13
6.15
0.17
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
550
550
19.15
19.15
23.87
23.87
97.71
97.71
675.72
675.72
День 5
ЗАВТРАК
Биточки из говядины с соусом
100
17.37
13.94
9.38
230.33 111
Каша гречневая рассыпчатая
150
8.70
6.43
38.91
248.85 62
Овощи отварные
100
1.12
0.25
3.75
21.38 Пром.
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
58.36 143
Хлеб
20
1.52
1.12
9.86
570
570
28.91
28.91
21.80
21.80
76.94
76.94
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 6
47 Пром.
56.7 Пром.
96 Пром.
118.98 162
111.6 Пром.
56.7 Пром.
42.4 Пром.
601.32
601.32
ЗАВТРАК
Макароны отварные с сыром
200
11.98
9.62
42.16
Фрукт сезонный
100
0.40
0.40
9.80
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
Батон
30
2.28
1.68
14.88
83.7 Пром.
Масло сливочное
5
0.06
3.08
0.09
28.3 Пром.
Кондитерское изделие
20
0.40
0.66
15.46
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
555
555
15.32
15.32
15.50
15.50
97.43
97.43
587.14
587.14
День 7
ЗАВТРАК
Каша вязкая молочная пшенная
200
8.90
11.12
41.30
301.36 43
Фрукт сезонный
100
1.50
0.50
21.00
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
58.36 143
Батон
40
3.04
2.24
19.84
111.6 Пром.
Сыр твердых сортов в нарезке
10
2.60
2.65
0.35
550
550
16.24
16.24
16.57
16.57
97.53
97.53
602.88
602.88
382.97 117
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 8
ЗАВТРАК
67 Пром.
96 Пром.
35.56 Пром.
Плов с курицей
210
22.72
9.16
52.40
100
0.75
0.12
2.50
14.12 Пром.
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
58.36 143
Батон
30
2.28
1.68
14.88
83.7 Пром.
Сыр твердых сортов в нарезке
10
2.60
2.65
0.35
35.56 Пром.
Масло сливочное
5
0.06
3.08
0.09
555
555
28.61
28.61
16.75
16.75
85.26
85.26
603.01
603.01
Котлеты рубленые из кур, запеченные с
соусом молочным
90
14.69
8.78
10.29
176.22 307
Макароны отварные
150
5.85
5.25
35.61
212.88 59
Фрукт сезонный
100
1.50
0.50
21.00
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
Хлеб
28.3 Пром.
96 Пром.
58.36 143
20
1.52
1.12
9.86
560
560
23.76
23.76
15.71
15.71
91.80
91.80
585.86
585.86
Запеканка из творога (с молоком
сгущенным)
75
10.81
17.90
21.06
199.02 223
Каша вязкая молочная овсяная
145
6.66
8.99
27.27
216.57 46
Фрукт сезонный
100
0.40
0.40
9.80
Чай с сахаром
200
0.20
0.06
15.04
58.36 143
Батон
30
550
2.28
20.35
1.68
29.03
14.88
88.05
83.7 Пром.
604.65
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 10
ЗАВТРАК
47 Пром.
58.36 143
Овощи отварные
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 9
ЗАВТРАК
302.78 61
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
ИТОГО ЗА ВЕСЬ ПЕРИОД:
СРЕДНЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ЗА ПЕРИОД:
42.4 Пром.
47 Пром.
550
20.35
29.03
88.05
604.65
5570
557
209.76
20.98
186.41
18.64
903.80
90.38
5986.23
598.623
